春川铁板鸡的分类
鸡排一般分为不辣,普通,辣三个级别,客人可根据口味自行选择。将无骨的鸡肉、红薯、圆白菜、洋葱、年糕和辣椒酱等一起放在铁板上翻炒,别看制作工艺很简单,味道可是非常的诱人,肉质鲜嫩而不油腻。等到铁板上的鸡肉全部炒好以后,可以让老板帮你加份奶酪在上面,会有意想不到的美味哦。
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